Cuisses de poulet au paprika

Vous allez adorer cette recette simple de cuisses de poulet au paprika cuites au four !
Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients simples pour qu’elles soient parfaitement juteuses et croustillantes.

C’est un dîner sain de soir de semaine qui se fait en un minimum de temps.
De plus, de faire cuire les cuisses de poulet sur une grille permet d’en réduire le gras.

Ingrédients

6 cuisses de poulet
1 cuillère à soupe de paprika
2 cuillères à soupe de poudre d’ail, soit 30 ml
2 cuillères à soupe de poudre d’oignon, soit 30 ml
1/2 tasse d’huile d’olive
sel et poivre

Instructions

Préchauffer le four à 205° C (400° F).
Tapisser une plaque de cuisson de papier alluminium et placer la grille de sécurité pour four par-dessus.

Tapoter les cuisses de poulet avec du papier absorbant, ce qui aidera à enlever l’excédent d’humidité et à les rendre croustillantes.

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients sauf les cuisses afin d’obtenir une sorte de pâte.
Ajouter les cuisses de poulet et bien mélanger pour bien les enrober.

Disposer les cuisses de poulet sur la grille, peau vers le bas.
Cuire au four pour 20 minutes.
Retourner les cuisses de poulet et continuer à cuire pour 25 minutes.

Laisser reposer 5 minutes avant de servir.